果汁的诱惑
绝对100%纯天然果肉精华，您喜欢的品味，随意搭配！

68元/扎 18元/杯

果汁品种丰富多样，甘甜可口，先进的榨汁技术，汲取新鲜果粹，带给您原生态的美味体验，也可以根据您的需要随意搭配

龙趸鱼  是海洋中的一种名贵珍馐，本店选用新鲜空运活龙趸鱼，其肉质鲜美，含大量骨胶原成分，营养丰富，为海鲜中的上品，能对高血压、高血脂等心血管症有显著食疗功效，是高蛋白低脂肪的上好食材。

骨胶龙趸煲鱼翅       688元/份  
原煲骨胶龙趸汤       388元/份
生扣萝卜龙趸鱼煲   168元/份

黄油蟹   掰开金黄的蟹盖，铺满的一层黄澄澄的蟹膏，糯软稠油，甘香不腻；入口蟹油滑嫩，嫩咸蛋黄般甘香嫩滑，再敲开蟹鳌，蟹肉入口细腻鲜美，连边脚依附着的蟹膏，与蟹肉一同入口，细细品味，嫩滑中交杂着糯软，油香滋润着肉质，口感丰富而独特。

花雕鸡油蒸黄油蟹    268元/份
石锅盐焗黄油蟹        268元/份

阿拉斯加蟹   在北太平洋冰冷纯净的深水里成长，天生天养，肥美健康无污染。王蟹平均体重在6至10磅之间，低脂肪和低卡路里的蟹腿味道最为鲜美，回甘鲜甜。蟹腿肉比普通的蟹肉更加甜美，比龙虾的肉质更嫩，不需要费力咀嚼。金茂国际大酒店特意甄选出王蟹腿，用开水烫过再冰镇后食用，肉质呈现出诱人的胶质状，不用加任何调料、蘸汁，味道鲜美清甜、原汁原味。

清酒煮阿拉斯加蟹     480元/份
冰镇阿拉斯加蟹         480元/份

鹿儿岛和牛  是在日本鹿儿岛的辽阔草原及和暖气候下成长，并有专人负责喂饮清酒和啤酒加速血液循环，以及不时为他们按摩，令肉及脂肪更均匀，且只约占全国产量的三分之一，甚为矜贵，以荔枝果木烧最佳，外层烧至微焦，内里则软腍嫩滑，只要简单的调味便能引发香浓牛味，在没有太多脂肪下，入口非常过瘾！

果木烧鹿儿岛和牛   3A         98元/位
果木烧鹿儿岛和牛   4A       198元/位
果木烧鹿儿岛和牛   5A       298元/位

雪蛤膏  作为养颜补品的功效已广为人知，其性味咸平，不燥不火，含大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素和少量有益人体的激素，尤其适合作为日常滋补美颜之品。厨师精挑合时吕宋芒果，配以鲜奶、蜂蜜，甜而不腻，口感润滑，颜色诱人。

美颜芒果雪蛤捞         48元/位（夏日品尝价）

另加收10%服务费

地      点：酒店三、四、五层金茂中餐厅
活动日期：2010年7月1日—2010年9月30日
营业时间：午餐 11:30—14:00  晚餐 17:30—21:00
预订电话：(0536)2229999-6888  6999